logo
  • Home
  • Portfolio
    • Werk
    • Stage
    • Studie
  • Blog
    • Kookboek
Ingrediënten Voor: 4 personen Bereidingstijd: ca. 25 minuten + 30 minuten wachttijd 500g kikkererwten (blik, afgespoeld en uitgelekt)1 ui (in ringen)1 teentje kloflook2 eieren 1 tl koriander ...

Wraps met falafel

ODG Amstelstroomlaan

Inrijden van het spoordek Meer informatie

ODG De Harselaar

Ingrediënten bierburgers (7 stuks) 350-400g gemengd gehakt 1 ei 2 eetlepels ketjap manis 4 eetlepels gebakken uitjes (uit zo'n potje) 2 teentjes knoflook persen  Bereiding ...

Burgers met biersaus

HOOFDGERECHT - 30 MIN - 2 PERSONEN Ingrediënten 6 stronkjes witlof 6 plakjes ham 25 g boter 30 g bloem 300 ml melk 50 g geraspte kaas snuf nootmuskaat Peper en ...

Witlofschotel

BIJGERECHT – 15 MIN – 4 PERSONEN Ingrediënten 200 g Hollandse geitenkaas 1/2 courgette 1 rode ui 7,5 g verse koriander 4 tortillawraps 4 el extra vierge ...

Wrap met ge­smol­ten gei­ten­kaas en cour­get­te

RECEPT GEKREGEN TIJDENS MIJN STAGE IN ZÜRICH, Ingrediënten 8 eieren (gescheiden) 400 g suiker 400 g wortels 400 g amandelen (geraspt) 3 tl kaneel 1 el Kirsch 50 ...

Zwiterse Rüeblitorte

Afronding uitvoeringsfase 1 van KW22

VOORGERECHT – 45 MIN – 4 PERSONEN Ingrediënten 1 st ui 2 tenen knoflook 2 el zonnebloemlolie 850 g flespompoenen 1 handsinaasappel 250 g winterpenen 35 g yellow curry ...

Thaise pompoensoep

VOORGERECHT – 45 MIN – 4 PERSONEN Ingrediënten 500 g uien 50 g roomboter 40 g bloem 250 ml droge witte wijn 1 l basis vleesbouillon 4 takjes verse tijm zout ...

Gegratineerde uiensoep

HOOFDGERECHT – 30 MIN – 2 PERSONEN Makkelijke recept: maïspannenkoekjes gevuld met spinazie Ingrediënten 150 g bloem 2 eieren 300 ml melk 1 bakje cherrytomaten (250 g) 1 ...

Ma­ïspan­nen­koek­jes met spi­na­zie­vul­ling

BIJGERECHT – 5 MIN – 4 PERSONEN Makkelijke recept: Een frisse saus voor bij de barbecue Ingrediënten 20 g platte peterselie 4 tenen knoflook 8 el mayonaise 4 el Griekse ...

Knof­look­saus met pe­ter­se­lie

HOOFDGERECHT – 25 MIN + 12 MIN BBQ – 6 PERSONEN Makkelijke barbecuerecept: gevulde portobello van de barbecue Ingrediënten 6 st portobello’s 300 g roomkaas naturel (bv monchou) ...

Gevulde portobello’s

HOOFDGERECHT – 20 MIN – 2 PERSONEN Makkelijke recept: Pastasalade met ricotta en bascilicum Ingrediënten 350 g fusilli 500 g trostomaten 1 teen knoflook 250 g ricotta 15 g ...

Fu­sil­li met ri­cot­ta en ba­si­li­cum

HOOFDGERECHT – 15 MIN – 4 PERSONEN Makkelijke recept: Salade van bloemkool en mais Ingrediënten 1 kleine bloemkool 2 el citroenolijfolie 1/2 tl kerrie 1/2 tl gemalen komijn ...

Bloemkoolcouscous met mais

HOOFDGERECHT – 30 MIN – 2 PERSONEN Makkelijke pastarecept: ovenschotel met gnocchi, gorgonzolasaus, walnoten, spekjes en rucola Ingrediënten 500 gr gnocchi 50 gr gepelde walnoten ...

Gnocchi met Gorgonzolasaus

HOOFDGERECHT – 30 MIN + 15 OVENTIJD – 2 PERSONEN Makkelijke pastarecept: ovenschotel met gnocchi, chorizo worst, verse spinazie en mozzarella Ingrediënten 500 gr gnocchi 300 gr verse ...

Gnocchi met spinazie en chorizo

BIJGERECHT – 30 MIN – 4 PERSONEN Makkelijke recept: chutney van rode ui Ingrediënten 4 rode uien 230ml rode wijn 3 eetlepels balsamico azijn 3 eetlepels ...

Rode ui chutney

Hebios Hebios is de naam van een voormalige bioscoop in Maastricht, gebouwd in 1939. Tot de jaren ‘50 was het een belangrijke ontmoetingsplaats voor de inwoners van de gemeente Heer. Tegenwoordig ...

Herbestemming Hebios, Maastricht

N23 Westfrisiaweg, Provincie Noord Holland

De woonwijken Drielanden en Stadsweiden in de gemeente Harderwijk worden gescheiden door de A28. Om een verbinding tussen deze wijken te maken, is er een fietsbrug over de snelweg gerealiseerd. ...

Fietsbrug A28, Harderwijk

VleuGel, Utrecht

Hoe onbestemd wordt herbestemd Onderzocht is hoe voormalige steenfabrieken als element in het rivierenlandschap behouden kunnen blijven. De oplossing is hierbij gevonden in een toekomstbestendige ...

UPcycle, masterscriptie

EM2N, Zürich Meegewerkt aan het nieuwe Zwitserse nationaal filmarchief, herbestemming van de Viaduktbogen in Zürich en een nieuw kantoorgebouw in Praag. Werkzaamheden in verschillende fases van ...

EM2N Architekten, Zürich

Re-use & recycle De opdracht was om een probleem, welke over 30 jaar ontstaat, op te lossen. We leven in een consumptie maatschappij en maken daarbij veelvuldig misbruik van onze bronnen en ...

Recycle&Reuse

diederendirrix, Eindhoven Voornamelijk gewerkt aan een ontwerp van een vrijstaand woonhuis in Amsterdam. Project begeleidt van de initiatieffase tot DO-fase. Werkzaamheden variërden van de eerste ...

diederendirrix architecten, Eindhoven

picasa youtube
© 2020 Robert Kuijper